書籍情報

新★刺身料理の調理と演出 人気を呼ぶ刺身づくりの技
大田忠道/著
旭屋出版MOOK
旭屋出版
2013/04 発売  
ISBN:9784751110256
価格:2,700円  (本体:2,500円)

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